Dal 1989

Artigiani del vino

Una passione che ci segue fin da bambini,
da quando correre nelle vigne era solo un gioco.
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La nostra storia

La passione e l'impegno per la qualità.

Una storica azienda familiare
che fin dagli anni ‘50 si è
sempre dedicata con passione
alla coltivazione delle
proprie vigne.

Da una proprietà iniziale di 2
ettari, dal 1989, l’azienda si è
ingrandita a 4 ettari di terreno
a conduzione famigliare.
Molto attenta al territorio e al
rispetto della natura, il prodotto
finale è frutto di un intenso
lavoro appassionante e di
ricerca continua.

I nostri vini

Il piacere del buon vino

Rosso

NILDO
Un classico d’Oltrepò, Croatina, Barbera e Uva Rara.

Rosso

PINOT
Una rapsodia in rosso, 100% Pinot Nero tra sapori di lampone e legni pregiati.

Rosso

MIO

Croatina e Barbera ottenute da uve mature da singola vigna; 16% vol. di struttura e profumi.

Rosso

AMANO
Amano è il vino dell’amicizia e ogni anno è e sarà un vino differente.

Bianco

ORATERRA
Un vino bianco macerato sulle bucce, vinificato come un rosso. Un vino d’altri tempi.

Un gusto unico

La ricerca ci piace da morire. Scelte che sembrano la via più contorta, per noi, sono la norma. Obiettivo è preservare il frutto.

La selezione accurata

Siamo maniacali in vigna e in cantina; uve sanissime lavorate nel rispetto dei tempi in un luogo semplice e pulito.

Tradizioni di famiglia

Qui si fa vino da millenni. Cerchiamo di lavorare come un nonno avveduto con la consapevolezza e conoscenza degli anni 2000 e oltre. È giusto adeguarsi.

Affinamento

Abbiamo poco spazio e tanto bisogno di affinare. I nostri vini escono almeno due anni dopo la vendemmia per affrontare le vostre "cantine" al meglio. Conservate bene le bottiglie e dureranno anni.

Attenzione ai dettagli

Siamo dei nerd; non seguiamo protocolli standard ma ci adeguiamo alle annate per darvi la migliore interpretazione di cui siamo capaci.

Produzione limitata

Lavoriamo su rese bassissime per scelta; ci capirete se i vini sono esauriti o ci troviamo costretti a saltare annate. È il nostro modo di produrre, integralmente, per voi.

Timeline

La lunga storia della famiglia

Anni '50

Nasce la nostra azienda

Con la stessa dedizione dei nostri nonni portiamo avanti la tradizione di famiglia

1989

Acquisizione nuovi terreni

Raddoppiano i vigneti, raggiungendo i 4 ettari

2019

Promozione e marketing

Dal 2019 cerchiamo di far conoscere la nostra produzione partecipando ad eventi e fiere

2020

Membro di FIVI

Da gennaio 2020 un grande passo è stato l’ingresso alla grande famiglia FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).

2021

Premio per Mio

Premio 4 Rose Camune di Vini Plus Lombardia per il nostro vino Mio

2022

Premio per Mio

Premio 4 Rose Camune di Vini Plus Lombardia per il nostro vino Mio. Citati sulla guida Vitae da 88 a 90 punti.

2023

Premio per Oraterra

Premio 4 Rose Camune di Vini Plus Lombardia per il nostro vino Oraterra

Our Team

Eccoci!

Con dedizione e passione portiamo avanti la migliore tradizione dell’ Oltrepò pavese.

Grazioli vini oltrepò (3)

Angelo

Winemaker

Capacità di scelta e visione di prodotto. La sua operatività ha portato sperimentazione e innovazione di questi ultimi anni.

Tante idee da tradurre in vino.

Grazioli vini oltrepò (2)

Doriana

Winemaker

Il boss. A dispetto del nome, se non ci fosse lei, non ci sarebbero queste bottiglie.

Lo spirito dello zio Nildo campeggia in lei. In campagna e in cantina è instancabile. In cucina per le visite, insuperabile.

Grazioli vini oltrepò (1)

Mattia

Winemaker

Campagna e cantina non hanno segreti. Su e giù per le vigne a fare quello che si deve.

Appassionato e preparato oratore, sempre pronto ad esaltare tradizione e innovazione.

Prenota una visita

Vieni a trovarci in cantina, saremo lieti di accompagnarti tra le vigne e nella degustazione dei nostri vini.

Lun – Ven: su appuntamento

Sab e Dom: 9 – 18 (su appuntamento)

Contattaci

Scrivici

Indirizzo

Fraz. Poggiolo, Montù Beccaria (PV)

Telefono

+39 347 7721821

Email

aziendagricolagrazioli@gmail.com

Nildo

“Un vino profondamente rosso, che scalda le vostre tavole. Profumi intensi di frutta matura, marmellate e una spezia vellutata. Al primo assaggio si dimostra corposo e persistente”.

Tipologia

Vino Rosso
UVAGGIO
Croatina 60%, Barbera 30%, Uva Rara 10%
VINIFICAZIONE
Fermentazione in acciaio e cemento per 15 giorni. Affinamento di almeno 15 mesi e almeno 3 mesi di bottiglia prima di essere messo in commercio

Servire a 18°C

Grado alcolico 14,5% vol.

Pinot

“Il color rosso rubino inizia ad affascinare alla prima vista; i profumi intensi del Pinot Nero con lo stupore di sentori di lampone, invogliano l’assaggio che si dimostra equilibrato tra tannini e morbidezza”.

Tipologia

Pinot IGT Provincia di Pavia – Vino Rosso
UVAGGIO
100% Pinot da singola vigna
VINIFICAZIONE
Fermentazione di 1 settimana in cemento, affinamento di un anno in barrique e 6 mesi in bottiglia

Servire a 18°C

Grado alcolico 13% vol.

Mio

“Un vino ottenuto da uve mature, che dopo una lunga macerazione sprigiona tutti i suoi intensi profumi di frutti rossi e frutti di bosco completati da sentori di rosa e spezie”.

Tipologia

Vino Rosso
UVAGGIO
Croatina 70%, Barbera 30% selezionate da singola vigna.
VINIFICAZIONE
Fermentazione in cemento e affinamento in acciaio per almeno 18 mesi.

Servire a 18°C

Grado alcolico 16% vol.

Amano

“Amano è il vino dell’amicizia e ogni anno è e sarà un vino differente. Perché diversi siamo noi. Amano è vino di condivisione perché ogni anno sarà frutto di scelte condivise con chi con noi sceglierà di fare vino. La prima annata è un rosso, da uve Croatina con un piccolo saldo di barbera e vespolina. La vigna è una sola. La cantina è quella di un caro amico (con i suoi lieviti indigeni). Le idee sono di un’altro amico. Sono due che conoscono il territorio meglio delle loro tasche, con i quali è stato bellissimo condividere la nascita del progetto, tornando dalla Borgogna. Il vino è li…Scalpita per far parlare di territorio. Come è stato fatto non è così importante, ma vi assicuriamo che è stato fatto il massimo per esaltare la qualità del territorio. Perché noi, questo territorio lo amiamo.”

Tipologia

Vino Rosso
UVAGGIO
Croatina con un piccolo saldo di barbera e vespolina
VINIFICAZIONE
Fermentazione in acciaio, affinamento in tonneau di rovere francese piegato a vapore per oltre 18 mesi, oltre due anni di bottiglia.

Servire a 18°C

Grado alcolico 15% vol.

Oraterra

“In azienda abbiamo una forte storicità e vocazionalità per quanto riguarda i vini rossi. Oraterra è questo; un vino rosso fatto con uve bianche. Da uve tipiche del nostro territorio abbiamo ottenuto questo vino, ispirato ai vini di una volta. Uva matura, una buona parte di uve a grappolo intero e la pazienza di aspettare”. Un vino che sa regalare intensi sentori di albicocca, fiori gialli, note di zafferano e legni pregiati.

Tipologia

Vino bianco macerato
UVAGGIO
Uve bianche tipiche dell’Oltrepò Pavese
VINIFICAZIONE
Oltre 60 giorni sulle bucce Vinificazione e affinamento in acciaio – 350 bottiglie

Servire a 12/14° C

Grado alcolico 13% vol.